Raccolta delle olive, visita al frantoio e degustazione autunnale 🌿🍇🍷

Immersi nell’atmosfera magica dell’autunno, tra uliveti secolari e paesaggi di quiete, vi invitiamo a scoprire una tradizione radicata nella nostra terra: la raccolta manuale delle olive. Si parte con una passeggiata tra i vigneti, gli uliveti e gli agrumeti di famiglia, con una breve introduzione al mondo degli ulivi e ai benefici dell’olio extravergine.

Parteciperete poi attivamente alla raccolta a mano e alla defogliatura delle olive: toccare la corteccia, scoprire l’età degli alberi, staccare le foglie. Insieme prepareremo il paté di olive, uno dei prodotti più identitari dell’agriturismo.

L’esperienza si conclude a tavola con la degustazione di due oli extravergine di oliva e di due calici di vino IGP o DOC Sicilia, accompagnati da un tagliere con tre specialità dell’agriturismo e da un assaggio di marmellate extra di agrumi e del paté preparato insieme.

🫒 Estensione facoltativa — visita al frantoio (circa 40 minuti, fino a 30 persone): si assiste alla molitura delle olive appena raccolte e si assaggia l’olio nuovo sul pane casereccio. Costo 297 € a gruppo (non a persona), da richiedere al momento della prenotazione.

🚫 Date escluse: tutte le domeniche e il 1° novembre

ℹ️ L’esperienza è garantita solo dopo nostra conferma esplicita. Le degustazioni di vino sono riservate agli adulti (vietata la somministrazione ai minori di 18 anni). L’attività è soggetta a condizioni meteo favorevoli; in caso di annullamento sarà proposta una data alternativa. Segnalateci eventuali allergie o intolleranze alimentari.

📅 Dal lunedì al sabato, a partire dal 12 ottobre
🕒 Orario di inizio: ore 15:00
⏳ Durata: circa 2 ore e 30 minuti
👥 Minimo: 5 persone